Quels sont les meilleurs blenders ? Avril 2024

Ninja a déjà une expérience solide dans le domaine des blenders chauffants, et ce modèle s’en sort plutôt bien tout en restant à un prix abordable. Conçu pour servir jusqu’à trois personnes, il excelle dans le mixage et la cuisson pour une variété de recettes chaudes et froides, répondant ainsi à diverses envies, notamment les smoothies et les boissons glacées. Doté de 10 programmes automatiques, il offre une grande polyvalence et brille par ses performances exceptionnelles en matière de mixage, quel que soit la consistance des ingrédients. C’est pourquoi il trouve sa place méritée dans notre liste des meilleurs blenders.

Cependant, il présente quelques inconvénients en ce qui concerne la convivialité et l’entretien. Malgré sa multitude de boutons en façade, son utilisation manque d’intuitivité, et sa configuration électronique complexe rend le nettoyage plus difficile, même s’il dispose d’un programme de nettoyage automatique.

En ce qui concerne le bruit, il est vrai que la plupart des blenders ne sont pas particulièrement silencieux, et ce modèle de Ninja ne fait pas exception, bien qu’il ne soit pas le plus bruyant non plus. Découvrez le test complet du blender Ninja HB150EU.

4. Philips Series 5000 HR3571/90 : un blender abordable

Tout comme de nombreux produits Philips qui l’ont précédé, le blender Series 5000 HR3571/90 offre une première impression positive dès sa sortie de l’emballage. Son bloc-moteur, pesant 1,84 kg, est entièrement revêtu d’inox brossé, bien que ce matériau ait tendance à marquer rapidement les empreintes de doigts. La molette centrale imposante, dotée d’une fonction dédiée à la glace pilée, semble légèrement moins robuste en raison de son matériau en plastique, émettant un léger son plastique lors de la manipulation.

Cependant, aucun jeu n’est perceptible, et elle semble capable de tourner sans accroc pendant de nombreuses années. Le bol, quant à lui, mise sur la durabilité en étant en verre, ce qui le rend plus résistant aux rayures que le plastique. Néanmoins, il est assez lourd, pesant 1,9 kg à vide, avec le couvercle. Il est important de prendre en compte ce poids substantiel auquel s’ajoutera bien sûr celui des ingrédients.

Le couvercle, pour sa part, est équipé d’un système de double joint efficace pour assurer une étanchéité fiable. Comme c’est courant dans la plupart des blenders de notre comparatif, un bouchon doseur est utilisé pour fermer la trappe d’insertion des aliments pendant le mixage. Il est également possible de positionner le bol sur le bloc-moteur avec l’anse orientée vers la droite ou vers la gauche, offrant ainsi plus de flexibilité.

La manipulation du Series 5000 est relativement simple. En tournant la molette vers la gauche, vous activez la fonction Pulse, où les lames fonctionnent à leur vitesse maximale tant que la pression est maintenue. En basculant la molette vers la droite, vous mettez l’appareil sous tension et activez la fonction glace pilée en appuyant sur le bouton central. En tournant la molette au-delà du premier cran, qui est très marqué, vous démarrez la rotation des lames, et vous pouvez augmenter progressivement la vitesse en continuant de tourner la molette. Cette dernière est également agréable à manipuler grâce à ses crans bien définis.

Le Blender Philips Series 5000 HR3571/90 ne comprend pas d’accessoires, mais il existe une version référencée HR3571/00 qui inclut une gourde pour emporter votre smoothie sans avoir à le transvaser dans un autre récipient. Il suffit de remplacer le couteau par un couvercle adapté après le mixage. Si vous voulez découvrir tous les autres modèles, veuillez consulter notre guide comparatif des meilleurs blenders Philips.

5. Nutribullet Pro Pulse 1200, un blender puissant et polyvalent

Nutribullet monte en gamme avec le Pro Pulse 1200, un blender dont les spécifications sont aisément prévisibles : une puissance de 1 200 watts et une fonction Pulse. Conçu pour mixer des quantités plus importantes dans son bol de 900 millilitres (sans BPA), il offre la flexibilité de préparer diverses recettes au-delà des boissons. Tout comme son prédécesseur, il est équipé de 4 lames dotées d’un système d’extraction exclusif garantissant un mélange parfaitement lisse. Toutefois, sa puissance accrue lui permet de gérer des volumes plus conséquents.

Vous pouvez ainsi préparer des sauces ou des dips pour vos apéritifs, en respectant toutefois une limite de 1 minute de mixage, afin d’éviter une surchauffe du moteur, comme le recommande Nutribullet. Il est conseillé de ne pas dépasser cette durée ou d’attendre au moins une minute avant de lancer un nouveau cycle pour éviter les problèmes signalés par certains utilisateurs.

Et comme il se veut polyvalent, la marque propose ce blender avec divers accessoires, notamment 2 bols en plastique de 900 millilitres, 2 anneaux et 2 couvercles pour faciliter le transport de vos boissons.

Comment choisir un meilleur blender en 2023 ?

Le blender est un appareil désormais présent dans toutes les cuisines, mais cela ne facilite pas son achat. Alors comment choisir un bon blender ? Il est en effet important de prêter attention aux détails et de sélectionner un modèle fonctionnel adapté à vos besoins. La capacité et la puissance font partie des facteurs fondamentaux à prendre en compte lors de l’achat, tout comme les lames et les fonctions proposées par le blender.

Capacité et dimensions

La capacité et la taille du blender font partie des principaux facteurs à prendre en compte. Plus le blender est compact, plus il sera facile à utiliser ou à transporter. En effet, un blender est dit portable lorsqu’il est de petite taille et ne dépasse pas le litre de capacité. Ce modèle est souvent équipé de récipients avec poignée, mais cela n’enlève rien à sa qualité, surtout s’il répond à toutes les caractéristiques de base.

Un blender de table, en revanche, a une capacité encore supérieure à deux litres. De par ses grandes dimensions, il dispose d’un récipient carafe qui peut être placé au centre de la table, donc également très pratique.

Puissance et moteur

Le blender est un appareil électroménager désormais utilisé quotidiennement, il est donc essentiel de prendre en compte sa puissance. Pour un blender capable d’effectuer les opérations de base au quotidien, il est conseillé de s’orienter vers des modèles dépassant au moins 500 watts, de manière à garantir le bon fonctionnement du moteur.

À cet égard, nous distinguons les moteurs à courant alternatif et les moteurs à courant continu. Par rapport à ces derniers, les blenders AC nécessitent moins de consommation d’énergie. Cela est dû au fait que la vitesse de traitement est plus lente. Habituellement, les blenders AC sont utilisés à des fins professionnelles car ils garantissent un risque moindre de surchauffe même si l’appareil est utilisé pendant une longue période. Évidemment, ils ont un prix légèrement plus élevé que ceux à courant continu, qui sont peut-être pour cette raison plus répandus dans l’environnement domestique.

Le facteur silence est étroitement lié à la puissance : plus un blender est puissant, plus il sera bruyant. C’est également pour cette raison que les blenders AC sont considérés comme de qualité supérieure.

Lames

Un autre aspect auquel il faut prêter attention est la qualité et la quantité des lames. La possibilité de disposer de différents types de lames interchangeables vous permet de traiter différents types d’aliments, des fruits à la viande. Quant au nombre de lames, il est directement proportionnel à la finesse du résultat final. Plus vous disposez de lames, plus les morceaux d’aliments seront hachés et le résultat final sera meilleur.

Carafe

Il est important que le bol mixeur soit en verre épais. L’épaisseur est en effet fondamentale pour éviter des dommages structurels, tandis que le matériau est lié à la qualité de l’aliment lui-même. Tous les aliments conservés dans du verre ont une durée de conservation plus longue que ceux conservés dans du plastique. D’un autre côté, le plastique sans BPA rend le blender beaucoup plus léger et plus économique.

Les fonctions

Un meilleur blender doit être équipé de plusieurs fonctions de base pour garantir des processus efficaces qui satisfont les utilisateurs, à commencer par le déchiquetage des aliments. Il est important que l’utilisateur puisse sélectionner la vitesse appropriée : les modèles économiques permettent d’en régler jusqu’à deux manuellement, tandis que les blenders de dernière génération peuvent même dépasser dix degrés de vitesse.

Une autre fonction commune à la plupart des modèles est la fonction Pulse qui permet de traiter les ingrédients les plus durs en activant la vitesse maximale pendant quelques secondes.

Les blenders les plus innovants disposent cependant de plusieurs programmes prédéfinis pour faciliter l’expérience utilisateur. En effet, il est possible de piler de la glace, de nettoyer automatiquement l’appareil ou de sélectionner un programme conçu pour une préparation spécifique comme des shakes ou des smoothies.

Praticité

Il existe sur le marché des modèles de blenders de plus en plus populaires qui sont non seulement fonctionnels, mais aussi pratiques à utiliser.

Pieds antidérapants : ils garantissent la stabilité de la structure pendant son fonctionnement.
Système de verrouillage : le blender ne fonctionnera pas si tous les composants, du bol au couvercle, ne sont pas sécurisés.
Boutons antidérapants : Chaque bouton est doté d’un revêtement antidérapant qui facilite son utilisation et son nettoyage en cas de déversement.

Nettoyage

Nettoyer le blender est très simple. De plus en plus de modèles permettent de ranger pichets et accessoires au lave-vaisselle. Les modèles de dernière génération sont cependant souvent équipés d’une fonction autonettoyante qui réduit de moitié les temps de lavage.

Marque

Étant un produit très polyvalent, chaque marque propose différents modèles de blenders. Cependant, certaines marques se distinguent par la haute qualité proposée, comme dans le cas de Philips, Moulinex, Ninja, Nutribullet et Electrolux.

Prix

Des blenders dans toutes les gammes de prix sont disponibles sur le marché, des moins chers aux plus chers. Divers facteurs affectent le prix, en premier lieu la capacité, la puissance, les programmes disponibles et la marque. En effet, il sera facile de trouver des blenders à moins de 50 euros, ainsi que des modèles haut de gamme qui dépassent même les 200 euros.

FAQ

Comment entretenir mon blender ?

Il est crucial de maintenir la propreté des blenders afin d’éviter la multiplication des bactéries. Après chaque utilisation, il est impératif de nettoyer le récipient et les lames en les lavant avec de l’eau savonneuse. Il est cependant important de faire attention à ne pas mouiller les composants électriques. Si vous utilisez des blenders conventionnels ou des Mix&Go, privilégiez les lames amovibles pour faciliter le processus de nettoyage, ce qui vous permettra d’économiser du temps précieux.

Certains blenders sont équipés de lames et de récipients compatibles avec le lave-vaisselle, alors pensez à cette option. En outre, il existe des blenders dotés d’une fonction d’auto-nettoyage, mais il est essentiel de noter que cette fonction ne remplace pas un lavage minutieux du récipient et des lames. Enfin, n’oubliez pas de nettoyer légèrement le corps du blender avec une éponge humide pour éliminer les taches et les éclaboussures.

Quelle est la différence entre un blender et un mixeur ?

Bien que le mixeur ait des fonctions similaires à celles du blender, telles que le mixage, le hachage et le mélange, le blender offre une précision accrue ainsi qu’une plus grande polyvalence. En plus de sa puissance supérieure, qui lui permet de traiter des quantités plus importantes et des ingrédients de plus grande taille, le blender propose souvent plusieurs niveaux de vitesse pour ajuster le mixage en fonction des ingrédients. Contrairement au mixeur, il peut également offrir des programmes automatiques, offrant ainsi une plus grande variété de préparations telles que la glace pilée, les smoothies, les sauces, et bien plus encore.

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