Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier – Test et Avis

Robustesse et puissance sont les premières qualités du  Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier avec ses 900 watts de puissance. La taille impressionnante de la machine rend les farines et les ingrédients irrésistibles lors du mélange ou du pétrissage.

Rapide grâce à ses 7 niveaux de vitesse progressifs, le Bosch MUM5 fonctionne sans basculer. Agilité, solidité et stabilité sont d’autres qualités du Bosch MUM5 qui, grâce à sa petite taille et son poids, est extrêmement fin.

Bosch MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier

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Ce robot sait se faire discret et ne se trompe pas. Il est livré avec quelques accessoires de cuisine intéressants ainsi que la possibilité d’en ajouter d’autres en option. Outre sa facilité d’utilisation, nettoyer le Bosch MUM5 est un vrai plaisir.

Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier : Présentation

Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier est un modèle de milieu de gamme pratique et fonctionnel avec un ensemble d’accessoires de base. Caractérisé par un excellent rapport qualité/prix , ce robot culinaire Bosch est le choix idéal pour ceux qui recherchent un mélangeur planétaire efficace et facile à utiliser sans trop d’accessoires supplémentaires.

Bosch MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier

 Le Bosch MUM54A00 en fait en plus du bol en acier inoxydable de 3,9 L comprend un crochet pétrisseur, un batteur plat pour les pâtes molles, un fouet en fil d’acier pour fouetter les ingrédients et un couvercle en plastique ; l’ensemble peut cependant être enrichi en achetant séparément plusieurs autres accessoires Bosch.

 Il s’agit donc d’un robot ménager aux fonctions spécifiques d’un mixeur et, tout comme le KitchenAid Artisan, il a été conçu pour offrir des performances maximales en termes de pâte grâce au mouvement planétaire et à un puissant moteur à entraînement direct de 900 W placé dans le bras mobile du robot. C’est précisément pour ces caractéristiques que le Bosch MUM54A00 représente une excellente alternative économique au célèbre modèle KitchenAid et nous le recommandons particulièrement à ceux qui n’ont pas besoin de travailler de grandes quantités d’ingrédients grâce à la capacité non excessive du bol (3,9 L). 

Données techniques

  • Puissance : 900W
  • Tension (V): 220-240V
  • Matériau du boîtier de l’appareil photo : plastique
  • Dimensions du produit (L x l x h) : 28 x 27.1 x 28.2 cm
  • Classe d’énergie : ACaractéristiques techniques
  • Niveau sonore : ‎55 dB
  • Poids net (kg) : 5,3 kg
  • 7 vitesses + intermittence
  • Contrôle électronique de la vitesse
  • Démarrage progressif pour éviter les éclaboussures et les dispersions de farine
  • Bol en acier inoxydable de 3,9 litres
  • Crochet pour pâtes dures
  • Fouet à pâte molle
  • Fouet en acier inoxydable pour fouetter
  • Couvercle en plastique transparent
  • DVD de recettes inclus
  • Large gamme d’accessoires compatibles
  • Accessoires compatibles lave-vaisselle
  • Position de stationnement automatique pour faciliter l’ajout d’ingrédients dans le bol
  • Plastiques en contact avec les aliments sans bisphénol
  • Pieds en caoutchouc
  • Protection contre la surchauffe
  • Système de verrouillage du bol à verrouillage de sécurité
  • Dispositif de sécurité contre les surcharges
  • Sécurité de redémarrage
  • Sac d’accessoires
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Bosch Electroménager - MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier – Machine puissante 900 W pour mélanger et pétrir – 7vitesses + turbo – Bol en acier inoxydable 3,9 L – Avec accessoires – Couleur :Noir

Bosch Electroménager - MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier – Machine puissante 900 W pour mélanger et pétrir – 7vitesses + turbo – Bol en acier in

  • Le robot de cuisine Bosch MUM5, puissant et polyvalent, est l'allié professionnel qui vous aidera à réaliser et pétrir tous types de pâtes et autres préparations culinaires
  • Le mouvement mélangeur planétaire 3D et la puissance de 900 W assurent un mélange homogène et un pétrissage parfait, sans baisse de régime même pendant une longue durée
  • Le bol en acier inoxydable de grande capacité (3,9 L) permet la préparation de quantités importantes : jusqu'à 2 kg de pâte légère ou 1,5 kg de pâte lourde
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Mise à jour le : 20 février 2024 3:56 pm Depuis : Amazon Product Advertising

Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier : Analyse détaillée

Un robot simple et essentiel avec de hautes performances

Le Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier est un robot de cuisine aux fonctions essentielles conçu pour mélanger et fouetter parfaitement différentes préparations. En effet, grâce au mouvement planétaire 3D qui permet aux fouets de se déplacer simultanément en 3 dimensions, le MUM54A00 amalgame les ingrédients de manière optimale, incorporant également la bonne quantité d’air et assurant ainsi des résultats parfaits aussi bien pour les pâtes dures comme la pizza ou pain, à la fois pour les mous comme les gâteaux, les biscuits ou les meringues. 

Le contrôle de la vitesse est électronique et le  Bosch MUM54A00 peut fonctionner avec 7 réglages différents auxquels s’ajoute la fonction de traitement intermittent, particulièrement utile par exemple pour la préparation de pâte brisée. 

Les 3 fouets fournis sont en acier inoxydable et passent tous au lave-vaisselle. Le crochet pétrisseur est utilisé pour les processus plus durs tels que la pâtisserie ou les produits levés, tandis que le fouet plat est idéal pour les préparations plus douces telles que les gâteaux et les biscuits. Enfin, on retrouve le fouet à fil qui est parfait pour fouetter la crème ou les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Enfin, grâce au sac d’accessoires pratique, vous pouvez ranger tous vos fouets sans gâcher la cuisine.

Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier : Puissance

Avec 900 W et un moteur à entraînement direct, le  Bosch MUM54A00 dispose indéniablement d’une excellente puissance et permet de travailler facilement tous les types de préparation. Le moteur est en effet situé dans le bras mobile du robot et les accessoires s’y fixent directement sans avoir besoin de courroies de transmission. Ce type de système, également présent dans toutes les machines planétaires KitchenAid et dans le Kenwood KMix , garantit des performances optimales et une consommation d’énergie réduite car aucune courroie de transmission n’est utilisée pour éviter les dispersions. Le bras moteur se soulève facilement d’une simple pression sur un bouton grâce au système EasyArmLift .

Bosch MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier

Le  Bosch MUM54A00 vous permet de travailler jusqu’à 750 g de farine à la fois et, grâce également aux pieds en caoutchouc, il reste stable sur la surface de travail. Gardez à l’esprit que lorsque vous travaillez des pâtes dures, un léger mouvement du bras est parfaitement normal et se produit même dans les modèles haut de gamme. En plus de la prise pour les fouets, ce robot Bosch est équipé de 2 autres accessoires pour pouvoir utiliser d’autres accessoires à acheter séparément. 

Le  Bosch MUM54A00 est également équipé de plusieurs systèmes de sécurité dont un contre les surcharges et un qui verrouille la cuvette (Safety Lock). En plus du couvercle pratique en plastique sans BPA , le MUM54A00 est également équipé d’une position de stationnement pour faciliter et sécuriser l’insertion des ingrédients pendant le traitement , tandis que le système de démarrage progressif évite les éclaboussures et la dispersion de la farine.

Conception compacte et peu encombrante 

Le Bosch Mum5 startline MUM54A00 robot pâtissier a un design compact et élégant caractérisé par des lignes douces et des finitions en noir et blanc, les dimensions globales sont donc assez petites (‎28 x 27.1 x 28.2 ) et font de ce robot culinaire Bosch le choix idéal pour ceux qui n’ont pas beaucoup d’espace disponible dans la cuisine. Avec un corps en plastique et un faible poids de 5,3 kg, le Bosch MUM54A00 peut également être facilement déplacé. 

Même l’approvisionnement essentiel qui n’inclut pas d’accessoires tels qu’un mélangeur ou un robot culinaire joue en faveur de ceux qui ont peu d’espace disponible, mais rend le Bosch MUM54A00 le choix idéal également pour ceux qui, ayant déjà d’autres appareils spécifiques, recherchent un mélangeur planétaire simple pour éviter de se retrouver avec de nombreux accessoires « doubles » qui resteraient inutilisés en n’occupant que de l’espace.  

Compte tenu de la petite taille , nous soulignons cependant que même le bol n’est pas très grand et a une capacité de 3,9 L, légèrement inférieure à la moyenne des machines planétaires du marché ( Kenwood Prospero KM288 , Klarstein Bella , Ariete Pastamatic Gourmet 1950 ). Nous recommandons donc ce mélangeur planétaire en particulier aux célibataires, aux couples et en général à ceux qui n’ont pas besoin de cuisiner de grandes quantités à la fois.

Vitesses sélectionnables

Bosch MUM5 StartLine MUM54A00 Robot pâtissier

Par rapport à d’autres modèles moins chers, comme le mélangeur planétaire Bosch MUM 4405, nous trouvons ici un plus grand nombre de vitesses sélectionnables. Il y en a 7 au total, et en plus il y a une fonction intermittente spéciale appelée Pulse, qui accélère le fouet en donnant un sprint en termes de vitesse, mais utilisable uniquement pendant une courte période.

Un si grand nombre d’options signifie une chose : vous pouvez utiliser le Bosch MUM54A00 pour pétrir tout et n’importe quoi, des composés durs et denses tels que les produits levés (basse vitesse) aux composés mous et moelleux (haute vitesse).

Fouets fournis

Accessoires fournis avec le robot planétaire

Le Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier comprend un ensemble traditionnel de fouets, qui comprend deux fouets à fil pour les pâtes liquides et sèches (comme la base pour les gâteaux). Bien sûr, vous trouverez le crochet pour pétrir les produits levés, et tous les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle, sans crainte qu’ils ne s’abîment. Considérez ensuite que l’équipement des fouets, combiné à la vitesse et à la puissance du moteur, permet à chacun de se livrer à la cuisine avec toutes les préparations possibles.

En résumé, il convient aussi bien aux experts qu’aux débutants qui viennent de décider de s’offrir un mélangeur planétaire au top niveau, pour obtenir des pains et pizzas maison de très haute qualité !

Accessoires disponibles pour étendre le robot

Basé sur un robot pâtissier classique, le Bosch MUM5 est capable de prendre en charge divers accessoires optionnels qui étendent considérablement ses fonctionnalités.

Accessoires pour robot planétaire

En effet, ce modèle est livré, par défaut, avec un crochet pétrisseur, un fouet pour mélanger les préparations crémeuses, un fouet pour battre et un bol en inox d’une capacité maximale de 4 litres.

Ainsi, pour tout accessoire optionnel, vous pouvez l’associer aux éléments suivants :

  • Un presse-agrumes : pour presser les oranges, les citrons et les pamplemousses.
  • Un kit pour gâteaux secs : il permet de donner aux gâteaux 4 formes différentes avec un gabarit en métal.
  • Une astuce pour râper : pour râper les noix, les amandes et le chocolat.
  • Un hachoir à viande : pour hacher de la viande fraîche pour un steak tartare ou rôtir de la viande hachée.
  • Un bol mélangeur en plastique : pour réduire en purée fruits et légumes, piler des glaçons ou préparer de la mayonnaise.
  • Un multi-mixeur : pour hacher les légumes, les pommes, la viande, les herbes culinaires, le fromage et pour écraser ou râper les noix et le chocolat glacé.

Si vous souhaitez acheter le robot MUM5 équipé de tous ces accessoires, c’est le modèle suivant :

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Bosch Electroménager - MUM58243 Robot culinaire CreationLine 1000 W, 7 vitesses + turbo, 39 litres, bol à mélanger en acier inoxydable, Blanc/Argent

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  • Grâce au moteur ultra-puissant, vous pouvez préparer facilement toutes vos idées de plats et gâteaux. Il garantit à la fois une réalisation en toute simplicité du pétrissage ou mélange des pâtes lourdes et liquides, ainsi que des grandes quantités.
  • Le mélange planétaire 3D signifie que les accessoires se déplacent dans trois directions tandis que la douille tourne dans la direction opposée. Cela permet de s'assurer que le mouvement est bien effectué sur les côtés, au fond et au centre du bol.
  • Chaque accessoire nécessite une vitesses différente. Grâce aux 7 réglages de vitesse individuels, vos plats peuvent être préparés très rapidement, facilement et avec précision.
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  • Le robot culinaire puissant pour la cuisson et la cuisson fréquentes. Traitement particulièrement facile, même de grandes quantités jusqu’à 1 kg de farine et d’ingrédients grâce au puissant moteur de 1 000 watts.
  • Les pâtes sont mélangées avec le grand bol en acier inoxydable (3,9 litres) avec un intérieur de forme spéciale et grâce au mélange planétaire 3D – Mélange optimal – pour mélanger la pâte jusqu’à 2,7 kg/1,9 kg de pâte à levure.
  • Rassemblement rapide et facile dans la solution de set de bols à pâtisserie grâce à la poche pratique pour accessoires
  • Manipulation confortable avec Easy Arm Lift et remplissage facile de la casserole grâce à la position de stationnement automatique de l’agitateur.
  • Polyvalent avec ensemble de pâtisserie, bol mélangeur en plastique sch nitzler, mélange d’essai, presse-agrumes et pratique supplémentaire.
  • Contenu de la livraison : mixeur Kunstst, disque râpe réversible, disque râpe interfine, pour mélanger/fouet, disque sti, presse-agrumes, couvercle, bol en acier inoxydable et plastique, crochet pétrisseur, métal, accessoires de poche, DVD de recettes.

Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier : Capacité du bol

Je précise que le bol est grand mais pas très grand, dans le sens où l’on peut trouver des robots planétaires avec des bols plus grands, voire jusqu’à 7 litres. Peu importe, car une capacité de 3,9 litres suffit pour travailler jusqu’à 1,5 kg de pâte pour les produits levés et jusqu’à 2 kg de pâte à gâteau. De plus, le bol a une forme particulière qui permet au crochet et aux fouets de ramasser plus facilement la pâte sur les côtés et le fond.

Si vous avez déjà eu l’occasion d’essayer un mélangeur planétaire, vous savez que souvent les ingrédients dans ces zones ne sont pas bien récupérés par les fouets. Ce n’est pas un problème que vous aurez avec le Bosch MUM54A00, également grâce au mouvement conique 3D, qui ne laissera même pas une miette traîner. De plus, le bol est très solide et fabriqué en acier inoxydable, ce qui vous permettra de le laver au lave-vaisselle sans risque.

Je vous rappelle que le bol est livré avec un pare-éclaboussures fourni en option, avec un trou pour insérer les ingrédients. C’est un petit plus qui peut sembler anodin en surface, mais qui aide en réalité beaucoup lors de la préparation !

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  • Le robot de cuisine Bosch MUM5, puissant et polyvalent, est l'allié professionnel qui vous aidera à réaliser et pétrir tous types de pâtes et autres préparations culinaires
  • Le mouvement mélangeur planétaire 3D et la puissance de 900 W assurent un mélange homogène et un pétrissage parfait, sans baisse de régime même pendant une longue durée
  • Le bol en acier inoxydable de grande capacité (3,9 L) permet la préparation de quantités importantes : jusqu'à 2 kg de pâte légère ou 1,5 kg de pâte lourde
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Bosch Mum5 Startline MUM54A00 robot pâtissier : Avis des utilisateurs sur Amazon

Commenté par : hitominaw02  en France le 12 janvier 2022
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