Le Moulinex i-Companion HF900110 est le nouveau modèle de la série Companion, qui se différencie des autres principalement par la présence de la fonction connectivité . Il s’agit d’un élément innovant pour les robots de cuisine multifonctions, très utile pour tous les utilisateurs qui souhaitent acheter ce type de produit pour simplifier les préparations quotidiennes en les automatisant au maximum.
Comme il s’agit d’une fonction désormais très demandée , d’autres entreprises manufacturières ont également choisi de créer des robots culinaires pouvant être connectés au réseau Wi-Fi domestique; parmi ceux-ci, il faut certainement retenir le Kenwood KCook Multi Smart, un produit que nous avons particulièrement apprécié.
Présentation du robot de cuisine Moulinex i-Companion HF900110
Moulinex i-Companion HF900110 se distingue pour être l’un des robots de cuisine les plus complets du marché, avec cet équipement, vous pouvez préparer des soupes, des ragoûts, des sauces et même des desserts , en économisant une bonne quantité d’espace dans la cuisine. Il a une capacité totale acceptable de 4,5 litres, il est sans aucun doute optimal pour préparer des plats pour toute votre famille.
L’ i-Companion HF900 possède une fonctionnalité très frappante telle que l’option de connectivité Bluetooth. De cette façon, en connectant votre smartphone au robot culinaire Moulinex, vous pourrez choisir le menu pour chaque jour de la semaine, il vous suffira simplement de télécharger la liste de courses, d’envoyer tous les paramètres de la recette directement au robot et de suivre l’étape pas à pas de la recette, c’est très simple.
En ce qui concerne son fonctionnement, vous pouvez tout faire à partir d’un panneau manuel, où vous avez le contrôle d’aspects de base tels que la vitesse, la température et le temps de cuisson, vous pouvez voir tout cela et plus sur son écran LED. Ces touches vous permettent de réaliser des sauces, des soupes, des mijoteuses, des cuiseurs à vapeur, des desserts et bien d’autres. De plus, il dispose d’un mode manuel pour créer vos propres recettes.
D’autre part, il est livré avec différents accessoires, indispensables pour tirer le meilleur parti de votre robot culinaire. Par exemple, la lame du hachoir est très appropriée pour hacher toutes sortes de légumes et de vinaigrettes, même en raison de la grande puissance du robot, vous pouvez hacher de la viande ou du poisson ; l’ accessoire mélangeur est idéal pour préparer des crèmes, de la mayonnaise et des sauces émulsionnées; le mélangeur et le pétrin vous permettent de combiner toutes sortes d’ingrédients, il est très utile pour les pâtisseries, ou si vous avez besoin d’écraser des noix ou de la glace ; et enfin, le panier vapeur interne est 100% recommandé pour maintenir une alimentation saine et équilibrée, puisque vous pouvez naturellement cuisiner des légumes, du poisson, du poulet et bien plus encore.
A noter que le Moulinex i-Companion HF900110 dispose d’un double système de cuisson pour préparer des repas sains et délicieux pour toute la famille. De plus, il a une puissance enviable de 1550 watts, ses dimensions sont de 33.3 x 32.3 x 37.7 cm et son poids est relativement léger.
Enfin, c’est un robot très polyvalent, vous pouvez régler rapidement la température de cuisson de 30ºC à 130ºC avec votre appareil mobile pour déguster de délicieux plats, avec une cuisson et une apparence parfaites.
Données techniques
- Niveaux de vitesse : 10
- Impulsion : oui
- Température minimale : 30°C
- Température maximale : 130°C
- Capacité utile du bol : 2,5 L
- Puissance : 1550W
- Cuisson lente : oui
- Cuisson rapide : oui
- Garder au chaud : non
- Cuisson à vapeur : oui
- Ébullition : oui
- Brunissage : oui
- Plafond : non
- Crémage : oui
- Mélange : oui
- Au levain : oui
- Blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes : oui
- Fonctions : Connectivité, Minuterie, Programmes automatiques
- Livre de cuisine : numérique
- Accessoires : Tasse à mesurer, Porte-accessoires, Panier vapeur
- Poids : 7,5 kg
- Dimensions : 33.3 x 32.3 x 37.7 cm
Moulinex i-Companion Robot Cuiseur multifonction connecté, 4 programmes automatiques, 4 accessoires inclus, Capacité jusqu'à 6 personnes, 1 million de
- VOTRE PARTENAIRE IDEAL : le i-Companion est le partenaire idéal en cuisine, toujours connecté et tellement inventif !
- LE ROBOT DE CUISINE POUR PREPARER UNE MULTITUDE DE RECETTES : accès à une infinité de recettes via l'application Companion
- NOMBREUX PROGRAMMES ET VITESSES : 10 programmes et sous programmes automatiques, 13 vitesses de la plus délicate à l'ultra-rapide dont 1 vitesse maxi turbo et pulse (glace pilée)
Examen détaillé du robot culinaire Moulinex i-Companion HF900110
Les fonctions
Le premier facteur à prendre en considération lors de la recherche du robot culinaire multifonction qui correspond le mieux à vos besoins concerne les fonctions du produit.
Concernant cet élément, notre évaluation du Moulinex I-Companion HF900110 est positive ; il s’agit en fait d’un modèle doté des fonctions habituellement présentes dans ce type de produit.
En ce qui concerne les fonctions de cuisson, il sera possible de profiter à la fois des programmes automatiques dédiés et de personnaliser manuellement les réglages. La température est sélectionnable dans une plage allant de 30°C à 130°C réglable par pas de 5 degrés. Les modes de cuisson autorisées sont les suivantes : cuit à la vapeur, lent, brunissant, bouillant et rapide. Nous soulignons qu’il ne sera cependant pas possible de frire en raison de la plage de température qui n’atteint que 130 °C.
Même les cuissons longues ont des limites car la minuterie peut être programmée jusqu’à un maximum de 2 heures (pour un minimum de 5 secondes). Les programmes automatiques, quant à eux, sont dédiés aux préparations effectuées plus fréquemment, mais il sera également possible de modifier leurs réglages manuellement. Les programmes que l’on retrouve dans le Moulinex I-Companion sont : le programme sauces, 2 programmes pour les soupes, 3 programmes pour la cuisson lente, 2 programmes pour la cuisson vapeur et 3 programmes pour la pâte.
La particularité de ce produit est la possibilité de connecter l’appareil à votre smartphone; il sera alors possible de consulter et de télécharger des recettes via l’application dédiée. En téléchargeant les recettes sur votre robot, toutes les étapes seront réglées automatiquement.
En plus des fonctions liées à la cuisson, à l’aide des accessoires fournis, il sera possible de hacher, fouetter, mélanger, et mélanger.
L’accessoire robot culinaire n’est pas inclus dans l’équipement de base mais peut être acheté séparément afin d’étendre la polyvalence du robot. Nous précisons que, sur la base des résultats obtenus après nos tests, ce robot culinaire multifonctionnel n’est pas très adapté pour la réalisation de pâtes, en particulier les plus dures, il est donc conseillé pour ce type de traitement d’utiliser un mélangeur planétaire.
Aujourd’hui, il est possible de trouver sur le marché des produits qui représentent un véritable hybride entre le robot culinaire multifonction et le mélangeur planétaire ; parmi ceux-ci, nous soulignons Kenwood Cooking Chef KCC9060S, un produit vraiment intéressant pour ceux qui ne veulent pas renoncer à l’efficacité dans tous les processus.
Structure :
Le deuxième facteur à considérer concerne les caractéristiques structurelles du produit. C’est un modèle avec un encombrement assez limité par rapport à d’autres produits, cependant il faut considérer qu’il n’y a ni robot culinaire ni cuiseur vapeur séparé.
Le bol a une capacité utile d’environ 2,5 litres, mais il s’agit d’une capacité nominale car les quantités maximales d’ingrédients changent selon les différentes préparations (le mode d’emploi donne des indications détaillées sur les quantités maximales pour les préparations les plus courantes).
Le panier vapeur intégré, quant à lui, a une capacité maximale de 1,5 litre, une valeur qui se traduit par la possibilité de cuire au maximum 1 kg d’ingrédients
Puissance :
En ce qui concerne la puissance maximale, le moteur a une puissance maximale de 550 watts tandis que la résistance chauffante a une valeur maximale de 1000 watts .
Cela signifie que la puissance maximale pour le travail à froid (pétrir, fouetter, hacher, mixer) sera de 550 watts tandis que pour le travail à chaud elle atteindra 1550 watts. La vitesse de rotation des lames ou des accessoires de remplacement peut être réglée en choisissant entre deux niveaux de vitesse intermittents, 10 niveaux de vitesse progressifs, la fonction turbo et la fonction pulsée.
Facilité d’utilisation :
Notre évaluation de la praticité d’utilisation du Moulinex i-Companion HF900110 a également été assez positive. Les accessoires supplémentaires fournis sont enfermés dans un récipient transparent pratique qui sert de porte-accessoires, séparé du corps de la machine, tandis que le panier vapeur au moment de l’achat est situé à l’intérieur du bol principal et doit être rangé séparément des autres accessoires.
Le menu de navigation est situé à l’avant du robot et est intuitif et facile à lire grâce à l’affichage LED. À la base, il y a ensuite des pieds antidérapants utiles pour réduire les vibrations causées par le travail à grande vitesse, tandis que pour fermer le bol un couvercle transparent avec bouchon / gobelet doseur. Le récipient, le couvercle et les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle tandis que les autres composants doivent être lavés à la main.
Accessoires :
Enfin, nous évaluons la fourniture d’accessoires supplémentaires. Certains composants fournis ont déjà été mis en avant : le panier vapeur interne, le couvercle avec gobelet doseur et les lames classiques.
On retrouve ensuite un accessoire sans couteaux pour remplacer les lames pour les préparations qui utilisent la fonction cuisson, un accessoire papillon pour fouetter, et un autre accessoire pour mélanger et hacher les ingrédients durs .
Un livre de recettes papier n’est pas fourni mais, comme expliqué dans les facteurs précédents, il existe une archive numérique des recettes qui peut être téléchargée et peut également être consultée à distance via une application smartphone.
Notre preuve avec Moulinex i-Companion HF900110
Nous avons eu l’occasion de tester le robot culinaire multifonction Moulinex i-Companion HF900110 : notre test nous a permis d’évaluer certains aspects intéressants qui ne ressortent pas facilement de l’analyse des données techniques. Voyons ensemble les résultats de notre test dans une courte liste.
Fonction cuisson : les performances liées à la cuisson sont pleinement satisfaisantes. Nous avons choisi de faire une purée de pommes de terre, recette présente dans l’application smartphone dédiée à ce produit. La possibilité de connecter le Moulinex I-Companion au smartphone via Bluetooth a été très appréciée, car elle nous a permis de télécharger toutes les étapes de la recette et de les suivre automatiquement.
La purée obtenue était onctueuse et bien fouettée en un temps assez rapide, mais il a fallu cuire les pommes de terre à la vapeur avant de les utiliser en purée, une étape supplémentaire qui implique en fait la création de deux préparations différentes.
Fonction robot culinaire : le Moulinex I-Companion HF900110 dans sa version de base n’est pas équipé d’un robot culinaire, un accessoire qui peut être acheté séparément. Cependant, des lames adaptées pour hacher différents types d’ingrédients sont fournies. Nous avons donc choisi d’utiliser cet appareil pour réaliser un pesto de roquette et basilic. Le résultat obtenu était suffisant mais pas optimal : le pesto était granuleux et mal fondu.
Pâtes : pour tester la capacité à travailler sous stress, nous avons préparé la pâte pour la focaccia. Le résultat obtenu était satisfaisant, malgré des temps de traitement bien plus abondants que les autres robots de cuisine multifonctions, environ 15 minutes.
Nous tenons également à souligner une autre caractéristique qui ne nous a pas séduit : quelques résidus de pâte se sont déposés à l’intérieur des lames, comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous. Ce n’est pas bon à la fois parce que certains ingrédients sont gaspillés et parce que les opérations de nettoyage seront plus difficiles.
Faire bouillir l’eau : l’eau est arrivée à ébullition en 6 minutes environ, un laps de temps assez rapide qui nous a pleinement satisfait. Après avoir porté l’eau à ébullition, nous avons choisi de tester les performances du cuiseur vapeur en faisant cuire environ 700 grammes de courgettes. La cuisson à la vapeur était également rapide, environ 10 minutes pour la quantité de courgettes que nous avons utilisée.
Traitement en petite quantité : le jugement sur la capacité à fouetter de petites quantités d’ingrédients n’est pas non plus particulièrement positif. À l’aide de l’accessoire papillon, nous avons essayé de fouetter 3 blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Après environ 10 minutes, les blancs d’œufs n’étaient pas encore parfaitement fouettés, une partie était encore complètement liquide tandis qu’une autre partie était lisse et blanche mais pas suffisamment ferme et gonflée.
Moulinex i-Companion Robot Cuiseur multifonction connecté, 4 programmes automatiques, 4 accessoires inclus, Capacité jusqu'à 6 personnes, 1 million de
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Avis des consommateurs sur Moulinex i-Companion HF900110
Nous avons lu les commentaires des utilisateurs qui ont choisi d’acheter Moulinex i-Companion HF900110. Leur avis est en moyenne positif et conforme à notre appréciation. L’aspect préféré des consommateurs est certainement celui relatif à la connectivité : très appréciée est la possibilité de télécharger des recettes depuis l’application smartphone directement sur le robot, qui automatisera alors toutes les phases de préparation.
La variété des recettes disponibles est également jugée très positivement. Également apprécié le design élégant et minimal et la possibilité d’utiliser des programmes automatiques pour simplifier la préparation. Cependant, quelques éléments négatifs sont mis en avant : l’absence de balance intégrée et la petite taille du panier vapeur
Quelques commentaire relevés sur Amazon
Les principaux points forts et points faible du Moulinex i-Companion HF900110
Ses points forts
- Possibilité de connecter le robots à votre smartphone
- Plusieurs recettes disponibles en ligne
- C’est facile à utiliser et polyvalent.
- Il dispose d’une connexion Bluetooth
- Il a un panneau réglable.
- Il a un écran LED.
- Il hache, broie, pulvérise, pétrit, broie, mijote, saute, bout et cuit à la vapeur.
- Il se compose de haute puissance.
- Il se compose de 13 programmes.
- Accessoires supplémentaires vendus séparément
Ses points faibles
- Il ne dispose pas de fonction d’arrêt automatique.
- Il n’a pas de robot culinaire
Conclusion
Moulinex i-Companion HF900110 un modèle assez polyvalent et efficace, bien qu’avec quelques défauts. L’élément que nous avons le plus apprécié est la fonction de connectivité : il sera possible de connecter le robot à votre smartphone et, grâce à une application dédiée, de télécharger des recettes directement sur le robot. Ceux qui n’ont pas de smartphone pour simplifier les différentes étapes de la recette peuvent profiter des différents programmes automatiques, personnalisables selon leurs besoins. 
Avec ce robot multifonction il sera possible de cuisiner, mixer, fouetter, émincer, crémer cependant, nous précisons qu’il n’y a pas de robot culinaire qui permettrait d’augmenter sa polyvalence (ce composant supplémentaire peut être acheté séparément). Quant à la cuisson, nous voudrions souligner un autre aspect qui ne nous a pas particulièrement impressionné : la température peut être sélectionnée dans une plage qui va de 30° à 130° avec des pas de 5 degrés. Cela implique qu’il ne sera pas possible de cuisiner nécessitant des températures très précises.
Du point de vue des performances, ce robot est efficace mais un peu plus lent que d’autres produits appartenant à la même gamme de prix. Nous précisons également que, comme le montre notre test, le traitement des petites quantités et des pâtes peut ne pas être optimal.
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