le Bosch MUM58720 se différencie du modèle précédent ( Bosch MUM54720 ) par une puissance supérieure (100 W) qui, tout en restant inchangée la taille du bol (3,9 L) permet travailler une plus grande quantité de pâte : jusqu’à 1 kg de farine . Pratique et facile à utiliser et à nettoyer, grâce aux accessoires lavables au lave-vaisselle, le Bosch MUM58720 est définitivement un bon robot de milieu de gamme qui combine un design compact avec une puissance optimale et donc nous le recommandons à tous ceux qui recherchent un mélangeur planétaire efficace et pas trop encombrant avec un bon rapport qualité prix.
Le mouvement planétaire 3D garantit en effet un traitement optimal des ingrédients et permet de préparer rapidement et facilement un grand nombre de recettes grâce à l’ ensemble des accessoires disponibles. Bien qu’il s’agisse principalement d’un mélangeur planétaire, le Bosch MUM58720 est en fait équipé d’une bonne réserve d’accessoires qui comprend en plus des 3 fouets pour la pâte également un bol mélangeur et un cutter à 3 disques en acier pour râper et trancher.
Présentation du robot de cuisine Bosch MUM58720
Le robot de cuisine Bosch MUM58720 est plus compact que la plupart des mélangeurs, avec une dimension de 28,2 x 28 x 27,1 cm ; son apparence est vraiment jolie, mais ses détails de conception vont au-delà de la beauté.
Il dispose d’un moteur de 1000 W , suffisant pour traiter des quantités considérables de mélange. Le récipient atteint 3,9 litres de capacité, atteignant jusqu’à 2 kg de pâte, ce qui est beaucoup plus facile grâce au matériau ( acier inoxydable ) et au pare -éclaboussures en plastique qui se glisse en place sans complications.
Ce modèle se différencie des autres par le réglage de sa puissance, et le fait est que le MUM58720 dispose de 3 prises en façade utilisables de différentes manières : à l’arrière, sur le dessus et en façade. En appuyant sur le bouton sur le dessus, la tête est capable de s’adapter à n’importe quelle position. Dans le cas de la fonction turbo et des vitesses (7 au total), elles se contrôlent via une molette latérale assez accessible.
De tous les modes que ce robot comprend, le mélangeur/pétrin est celui qui se démarque le plus ; Bosch veille à ce que les options de mélange, de pétrissage et de battage soient pleinement efficaces. Grâce à la fonction de mélange planétaire améliorée , le mouvement d’agitation tridimensionnel est capable d’incorporer tous les ingrédients sans qu’il soit nécessaire d’arrêter la machine ou de racler les parois du moule.
Tous les plastiques en contact avec les aliments sont exempts de BPA (Bisphénol A) ; sur la base, il a du caoutchouc pour améliorer la stabilité. Il dispose d’ une protection contre la surchauffe et d’une déconnexion de sécurité électronique.
Le Bosch MUM58720 est pratique et polyvalent. En plus de sa taille compacte, idéale pour gagner de la place , ce robot est capable de préparer de nombreuses recettes avec d’excellents résultats, qu’il s’agisse de crèmes fines, de meringues ou de pâtes lourdes ; Pour cela, il dispose d’une tige de batteur, d’une tige de mélange et d’un crochet pétrisseur.
L’ensemble comprend également un coupe-râpe à trois disques et un bol mélangeur très pratique , en plus de quelques accessoires optionnels pour des besoins particuliers, tels que hacher de la viande, préparer des glaces ou presser des fruits. Pour plus d’organisation, le robot dispose d’une petite mallette pour tout ranger, qui à son tour tient à l’intérieur du conteneur
Pour un meilleur stockage, ce robot comprend un câble qui se rétracte automatiquement. Et pour couronner le tout, le blender est accompagné d’un DVD de recettes interactif !
Données techniques et accessoires
- Puissance : 1000W
- Tension (V): 220-240V
- Matériel: Plastique
- Dimensions du produit (mm) 282 x 280 x 271 mm
- Poids net (kg) 5,7 kg
- Mouvement planétaire 3D
- 7 vitesses + intermittence
- Contrôle électronique de la vitesse
- Démarrage progressif pour éviter les éclaboussures et les dispersions de farine
- Bol en acier de 3,9 L (jusqu’à 2,7 kg de pâte à gâteau ou 1,9 kg de pâte à lever)
- Crochet pour pâtes dures
- Fouet à pâte molle
- Fouet en acier inoxydable pour fouetter
- Cutter avec 3 disques en acier
- Gobelet mélangeur en plastique de 1,25 L
- Sac d’accessoires fourni
- Couvercle transparent
- DVD de recettes inclus
- Large gamme d’accessoires sur demande
- Position de stationnement automatique
- Facile à nettoyer avec des accessoires allant au lave-vaisselle
- Les plastiques en contact avec les aliments sont sans bisphénol
- Pieds en caoutchouc
- Protection de sécurité contre la surchauffe
- Système de verrouillage du bol à verrouillage de sécurité
- Dispositif de sécurité contre les surcharges
- Sécurité de redémarrage
- EasyArmLift : Le bras multifonction se déplace facilement en appuyant sur un bouton.
- Position de stationnement automatique
- Rangement facile : Compartiment câble
Bosch Electroménager - MUM58720 Kitchen Machine, Acier inoxydable, 1000 W, 3,9 litres, Acier inoxydable et plastique, 7 vitesses, Gris/ Rouge
- Le robot de cuisine Bosch MUM5, une expertise de Chef à domicile. Ultra-puissant et polyvalent, il est votre allié professionnel pour réaliser et pétrir tous types de pâtes et bien plus encore
- Le puissant moteur de 1000W et le mouvement planétaire 3D assurent un mélange/pétrissage homogène comme s'il était réalisé à la main mais sans baisse de régime même pendant une longue durée
- Le bol en acier inox de grande capacité (3,9 L) permet la préparation de quantités importantes : jusqu'à 2,7 kg de pâte à gâteau (soit 48 cupcakes) ou 1,9 kg de pâte levée (soit 4 brioches)
Examen détaillé du robot pâtissier Bosch MUM58720
Les 3 points forts du Bosch MUM58720
Bosch MUM58720 est un robot mélangeur à mouvement planétaire conçu pour garantir des performances élevées avec tout type de pâte. Caractérisé également par un excellent rapport qualité/prix, Bosch MUM58720 représente certainement une alternative valable aux robots plus célèbres tels que le KitchenAid Artisan ou le Kenwood Chef Sense KVC5000T se positionnant parmi les meilleurs robots culinaires dans sa gamme de prix. Voyons maintenant de plus près ses principaux atouts :
- Puissant : Le moteur de 1000 W est certainement le principal atout de ce robot Bosch et garantit un traitement optimal même lorsqu’il s’agit de grandes quantités ou de pâtes dures. Le MUM58720 peut en effet travailler jusqu’à 1 kg de farine à la fois pour un total de 2,7 kg de pâte molle ou 1,9 kg de pâte levée.
- Compact : comme les autres modèles Bosch , le Bosch MUM58720 se caractérise également par un design compact et élégant qui lui permet de ne pas prendre trop de place sur le plan de travail. Ces caractéristiques font de ce mélangeur planétaire le choix idéal pour tous ceux qui n’ont pas beaucoup d’espace disponible, mais qui ne veulent pas renoncer à la puissance et à la capacité de pétrissage.
- Polyvalent : grâce à l’ensemble d’accessoires inclus, le Bosch MUM58720 n’est pas seulement un mélangeur, mais il est également assez polyvalent et utile pour effectuer diverses fonctions dans la cuisine. En plus des 3 fouets pour la pâte, on retrouve également un bol mixeur et 3 disques en acier inoxydable pour trancher et râper les ingrédients.
Haute puissance pour tous les types de pâte
Comme souligné dans le chapitre précédent, l’une des principales caractéristiques et points forts du Bosch MUM58720 est certainement sa puissance élevée. Le moteur de 1000 W, placé dans le bras mobile du robot, est vraiment puissant et permet de travailler facilement même de bonnes quantités de pâte, en mélangeant les ingrédients à la perfection.
La puissance du moteur est en fait le facteur qui différencie ce modèle des autres mélangeurs Bosch tels que le Bosch MUM54A00 ou le Bosch MUM54240 , et augmente sa capacité de traitement de 750g jusqu’à 1 kg de farine à la fois. Bosch MUM58720 est également équipé de 7 vitesses de traitement différentes auxquelles s’ajoute une fonction intermittente.
Alors que la taille du bol en acier reste inchangée, qui a toujours une capacité maximale de 3,9 L, le Bosch MUM58720 grâce à une plus grande puissance est capable de travailler plus de pâte sans risque de surcharge ou de surchauffe du moteur. Vous pouvez donc travailler jusqu’à 2,7 kg de pâte molle comme celle des gâteaux et des biscuits, tandis que pour les pâtes plus dures comme les produits levés (pizza, pain, etc.) la capacité est de 1,9 kg. Gardez à l’esprit que lors du traitement de ce dernier, il est normal que le bras du robot bouge un peu, cependant nous vous recommandons de ne pas dépasser les doses recommandées pour éviter des problèmes et d’éventuels dommages.
Pratique avec un bon ensemble d’accessoires
Polyvalent et puissant, le Bosch MUM58720 est également très facile à utiliser et sûr grâce à la fois aux dispositifs de sécurité ( protection contre la surchauffe et système de verrouillage de la cuvette ) et à d’autres fonctionnalités qui rendent son utilisation encore plus immédiate et pratique.
En effet, le bras multifonction se soulève facilement en appuyant simplement sur un bouton grâce au système de déverrouillage EasyArmLift , tandis que la position de stationnement automatique et le démarrage progressif de la vitesse facilitent l’insertion des ingrédients pendant le traitement. La fonction de stationnement automatique, associée à la couvercle en plastique pratique, facilite l’ajout d’ingrédients à la pâte en cours, tandis que le démarrage progressif augmente lentement la vitesse au début de la pâte pour éviter les éclaboussures et les dispersions de farine.
Côté accessoires pour les pâtes, le Bosch MUM58720 dispose des 3 fouets classiques, tous en acier inoxydable : crochet pétrisseur pour pâtes dures et levées, fouet plat pour pâtes molles, et fouet fil pour fouetter. À côté de l’alimentation de base du mixeur, nous trouvons également un bol mixeur en plastique de 1,25 L parfait pour la préparation de savoureux smoothies aux fruits et milkshakes comme celui aux baies sauvages de Giallo Zafferano , et un cutter avec 3 disques en acier. Le coupeur cependant il ne s’agit pas d’un véritable accessoire de robot culinaire , mais d’un simple bol à poser directement sur le bol pour râper et trancher légumes et autres ingrédients.
Malgré une bonne offre d’accessoires , le Bosch MUM58720, comme le, manque d’un véritable accessoire pour hacher (robot culinaire avec comme lame) et reste donc un mixeur planétaire multi-accessoires , sans pour autant devenir un véritable robot multifonctions.
Cependant, la fourniture d’accessoires peut être intégrée en achetant séparément une large gamme d’ accessoires Bosch à fixer sur les 3 prises de moteur différentes équipant le Bosch MUM58720. Nous le conseillons donc à tous ceux qui recherchent principalement un mélangeur planétaire avec un set d’accessoires pas trop riche et encombrant.
Bosch Electroménager - MUM58720 Kitchen Machine, Acier inoxydable, 1000 W, 3,9 litres, Acier inoxydable et plastique, 7 vitesses, Gris/ Rouge
- Le robot de cuisine Bosch MUM5, une expertise de Chef à domicile. Ultra-puissant et polyvalent, il est votre allié professionnel pour réaliser et pétrir tous types de pâtes et bien plus encore
- Le puissant moteur de 1000W et le mouvement planétaire 3D assurent un mélange/pétrissage homogène comme s'il était réalisé à la main mais sans baisse de régime même pendant une longue durée
- Le bol en acier inox de grande capacité (3,9 L) permet la préparation de quantités importantes : jusqu'à 2,7 kg de pâte à gâteau (soit 48 cupcakes) ou 1,9 kg de pâte levée (soit 4 brioches)
Avis sur le robot culinaire Bosch MUM58720
Ce robot est l’un des plus demandés et avec de nombreuses opinions positives. Les utilisateurs commentent qu’il est très puissant et bien qu’il fasse du bruit, il ne cause pas d’inconvénients majeurs. En raison de sa polyvalence, il est excellent pour effectuer diverses tâches : pétrir, broyer, monter, battre, etc.
Bien qu’il soit très efficace, il n’est pas destiné à un usage professionnel. Son rapport qualité/prix est assez bon par rapport à d’autres ustensiles du même type, il a un bon design, et la taille est idéale pour une cuisine domestique
Ce qui le rend plus attrayant, c’est qu’il dispose de nombreux accessoires, avec lesquels vous pouvez réaliser différentes préparations. Certains utilisateurs pensent que le bol en métal est un peu pointu, il faut donc faire attention lors du nettoyage. D’autres considèrent qu’avec de grandes quantités de mélanges ou de masses, le robot commence à tendre ou à secouer, son utilisation doit donc être modérée.
Les points forts
- Bon rapport qualité prix
- Compact et peu encombrant
- Pratique et facile à nettoyer
- Mélangeur + robot de cuisine.
- Différents niveaux de puissance.
- Fonctions multiples : pétrir, battre, mélanger, râper, moudre, couper.
- Enrouleur de câble automatique.
- Accessoires compatibles lave-vaisselle
Les points faibles
- Le conteneur n’a pas de poignée
- Ses accessoires, bien qu’ils soient en plastique résistant, ne semblent pas aussi solides que ceux de la concurrence.
Conclusion
Après avoir soigneusement analysé toutes les caractéristiques, nous pouvons dire que, à notre avis, le Bosch MUM58720 est un excellent mélangeur de milieu de gamme caractérisé par une excellente puissance et un bon rapport qualité-prix. Le mouvement planétaire et la puissance de 1000 W du moteur garantissent au Bosch MUM58720 une excellente capacité de traitement des pâtes dures et molles, travaillant sans problème jusqu’à 1 kg de farine à la fois.
Le bol en acier inoxydable de 3,9 L est équipé d’un système de verrouillage facile à regarder et de l’ajout du cutter avec 3 disques en acier différents sert également de récipient pour hacher ou râper les différents ingrédients. Avec 7 vitesses différentes et une fonction intermittente, le Bosch MUM58720 s’adapte à tout type de traitement, tandis que le système de stationnement automatique et le démarrage progressif vous permettent d’insérer et de mélanger les ingrédients sans les perdre.
Facile à utiliser et à nettoyer (tous les accessoires passent au lave-vaisselle), le Bosch MUM58720 est un robot polyvalent et compact adapté avant tout aux célibataires, aux couples et aux familles pas trop nombreuses et, en général, à tous ceux qui n’ont pas assez d’espace à disposer sur le plan de travail.
En plus de 3 fouets pour pétrir ce robot culinaire Bosch comprend également un cutter avec 3 disques et un bol mixeur en plastique . L’ensemble peut être encore enrichi avec divers accessoires supplémentaires.
Vous pouvez consulter également nos guides comparatifs sur :
- Les meilleurs robots culinaires
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- Les meilleurs robots multifonction
- Les meilleurs robots de cuisine Kenwood
- Les meilleurs robots culinaire Bosch
- Les meilleurs robots de cuisine Kitchenaid
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