Robot culinaire Kitchenaid : guide comparatif des meilleurs modèles 2024

• Il a une grande capacité de transformation des aliments.
• Il a une puissance idéale pour économiser plus d’énergie.
• Il est fabriqué en acier inoxydable, il est donc très résistant et facile à nettoyer.
• Il dispose de 10 vitesses réglables selon les besoins de votre recette.
• Il a 200 tours par minute pour vous offrir des coupes plus parfaites.

• Il n’y a aucun inconvénient associé à ce produit.

• Outil de mixage.
• Tiges de batteur.
• Fouet.
• Ustensiles pour pétrir.

• Robot culinaire KitchenAid – Artisan 5KSM175PSECA

Kitchenaid 5KSM175PSECA a une puissance de 300 W qui vous permet de passer d’une vitesse de rotation minimale de 58 tours par minute à 220 tours : une proposition intéressante pour ceux qui veulent préparer des plats sucrés et salés sans le moindre effort. C’est un hybride électronique : cela signifie que vous pouvez profiter de la puissance mécanique du bras intégré pour obtenir des cadres enneigés dignes de vrais chefs ou pour servir des pâtes brisées et des feuilles homogènes prêtes pour vos dîners.

Le mélangeur planétaire proposé a une largeur de 24 cm, une hauteur de 36 cm et une profondeur de 37 cm : des mesures similaires ne peuvent que réconforter les chefs à domicile, car elles offrent au produit une stabilité maximale, à tout moment du traitement.

Le design mérite une mention à part : le modèle proposé affiche un style légèrement rétro qui saura vous conquérir vous et vos amis et qui donnera à la cuisine la touche de classe qui lui manquait. Dans l’ensemble, le style du mélangeur planétaire est polyvalent et s’adapte parfaitement aussi bien aux cuisines au mobilier classique qu’aux contextes au mobilier moderne : les couleurs vives et les finitions en acier font de ce produit un véritable charme !

Caractéristiques

• Marque ‎KitchenAid
• Numéro de modèle ‎5KSM175PSECA
• Couleur ‎Rouge
• Dimensions du produit (L x l x h) ‎24 x 37 x 36 cm; 11 kilogrammes
• Volume ‎4.8 Litres
• Puissance ‎300 Watts
• Voltage ‎220 Volts
• Matériau ‎Acier inoxydable
• Fonction arrêt automatique ‎Non
• Nombre de vitesses ‎10
• Poids de l’article ‎11 kg

Avantages

• Consommation réduite
• Marque dont il n’est plus nécessaire de faire la gloire. A voir la durée de vie dans le temps…
• Ustensiles recouverts d’un revêtement mais métal renforcé donc solides.
• Batteur plat à bord flexible livré avec très pratique
•  Peu encombrant
•  Grande ouverture présente sur le couvercle pour permettre l’ajout d’ingrédient sans en mettre à côté.
• Accessoires compatibles

Inconvénients

Certains utilisateurs affirment que :

• L’appareil ne racle pas le fond du bol le plus grand, mais à priori ce « défaut » peut se corriger par le réglage d’une vise
• Le couvercle anti-éclaboussures n’est pas complètement fermé donc… il y a quelques projections.
• Vitesses intermédiaires pas évidentes à utilise

• Robot culinaire KitchenAid – 5KSM7580X

Kitchenaid 5KSM7580X a une puissance de 500 W qui vous permet de passer d’une vitesse de rotation minimale de 40 tours par minute à celle de 200 tours. Le contrôle de la vitesse est électronique, bien que la commande soit le levier manuel classique de Kitchenaid. Avec la puissance de son moteur à entraînement direct, les Watts disponibles sont plus que suffisants pour les performances record du mélangeur planétaire.

Voici les dimensions : (L x l x h) 33.8 x 37.1 x 41.7 cm : ces dimensions garantissent une stabilité en phase de traitement inégalée, mais elles représentent un peu la note douloureuse, notamment en ce qui concerne la hauteur . En effet, le batteur planétaire Kitchenaid 5KSM7580X ne possède pas de moteur à corps mobile : autrement dit, la tête ne se libère pas avec un levier puis remonte. Au lieu de cela, c’est le bol qui coulisse verticalement, grâce à une petite manivelle placée sur le côté droit du mélangeur. Le bol, déjà est l’un des plus grands de la catégorie, avec une contenance de 6,9 ​​litres, et permet de travailler, en une seule séance :

• jusqu’à 19 blancs d’œufs
• jusqu’à 1,9 litres de crème fouettée
• jusqu’à 2,2 kg de farine
• jusqu’à 3,8 kg de pâte à pain ou à pizza
• jusqu’à 4,5 kg de pâte à gâteau
• jusqu’à 3,6 kg de pâte feuilletée

Ce sont assurément des services de restauration ! Le design du Kitchenaid Artisan 5KSM7580X est, comme toujours, de type vintage. Malheureusement, avec le moteur fixe et la hauteur qui en découle, le planétaire perd une partie des proportions parfaites qui procurent tant de plaisir à l’œil et que l’on retrouve dans les modèles les moins performants. Pourtant, cela reste un design magnifique, et plusieurs couleurs sont également disponibles.

Caractéristiques

• Marque ‎KitchenAid
• Numéro de modèle ‎5KSM7580X
• Couleur ‎Argenté
• Dimensions du produit (L x l x h) ‎33.8 x 37.1 x 41.7 cm; 13 kilogrammes
• Capacité ‎6.9 Litres
• Volume ‎6.9 Litres
• Puissance ‎500 Watts
• Matériau ‎Argent
• Fonction arrêt automatique ‎Non
• Nombre de vitesses ‎10
• Niveau sonore ‎61 dB
• Poids de l’article ‎13 kg

Avantages

• Performant
• Solide
• Accessoires

Inconvénients

• Prix un peu élevé

Qu’est-ce qu’un robot culinaire Kitchenaid ?

Un robot de cuisine est un appareil très utile lors de la préparation de recettes, car il effectue des tâches répétitives telles que hacher, trancher, râper, mélanger, pétrir, frire, cuisiner et même cuire à la vapeur .

Bien qu’il soit très similaire à un mélangeur , il diffère car le robot culinaire a des lames interchangeables spéciales pour obtenir différents types de coupes au lieu d’avoir une lame fixe. De plus , il n’a pas besoin de liquide pour traiter les aliments comme dans le cas d’un mixeur.

Comment fonctionne un robot culinaire?

Un robot de cuisine a généralement une base avec un moteur central qui fait tourner un axe vertical où vous pouvez fixer les lames interchangeables et le bol pour traiter vos aliments. Les lames tournent près du fond du bol, mais certains modèles ont une conception spéciale pour fixer des disques de coupe sur le dessus du bol pour un look plus moderne et efficace .

Généralement, les robots culinaires ont un couvercle de sécurité avec une ouverture pour ajouter les ingrédients que vous souhaitez traiter pendant que l’appareil est en marche . Ces robots sont devenus un outil indispensable , tant dans les cuisines gastronomiques que dans les foyers des personnes modernes et innovantes.

Les principales caractéristiques des robots culinaire Kitchenaid

Les caractéristiques techniques du robot culinaire KitchenAid

Bien qu’il existe des différences entre les différents modèles concernant la puissance maximale, presque toutes les machines planétaires de cette marque ont en commun un moteur à courant continu très efficace : ce type particulier d’alimentation, généralement présent uniquement dans les produits destinés à un usage professionnel, d’une part, il vous permet de travailler en continu pendant de plus longues périodes , d’autre part , il n’est pas soumis à des baisses de puissance qui pourraient compromettre les résultats.

Les différences de puissance ne sont donc pas dans ce cas un signal d’une qualité supérieure ou inférieure du planétaire, mais sont liées à la capacité maximale du bol. Pour les modèles plus compacts , avec une capacité maximale de 3,3 litres (ce qui se traduit par un maximum de 700 grammes de farine) une puissance maximale de 250 watts sera suffisante , tandis que pour les modèles avec un bol plus grand, elle atteindra 500 watts maximum peut surprendre certains consommateurs, car de nombreuses autres marques produisent des mélangeurs planétaires de très bonne qualité avec un puissance beaucoup plus élevée , jusqu’à 1500 watts.

La différence , nous le répétons, est le type de moteur : avec un moteur à courant continu (également appelé moteur à courant continu) vous obtenez un rendement optimal avec une puissance moindre , alors que dans le cas des moteurs à courant alternatif classiques (les plus répandus sur le marché ) des niveaux de puissance beaucoup plus élevés sont nécessaires pour obtenir les mêmes résultats.
L’ autre particularité des robots culinaire planétaires KitchenAid, commune à tous les modèles actuellement sur le marché, est la rotation des fouets , qui se déroule de manière particulière.
En fait, dans ces produits, nous avons non seulement le mouvement planétaire du fouet / crochet à l’intérieur du bol, mais également un mouvement rotatif du fouet / crochet sur lui-même , ce qui permet un traitement plus rapide et plus efficace des ingrédients.
Si le mouvement planétaire indique désormais une véritable catégorie de produits (les planétaires), la double rotation est une caractéristique brevetée utilisée uniquement par KitchenAid : une particularité unique qui a rendu cette marque célèbre non seulement auprès des consommateurs ordinaires mais aussi auprès des professionnels du secteur.

Les caractéristiques structurelles du mélangeur planétaire KitchenAid

D’un point de vue structurel, la principale particularité des machines planétaires de cette marque est le design unique au monde qui se reproduit sur tous les modèles . Il s’agit d’une esthétique purement vintage, qui conserve les éléments qui caractérisaient les premières machines planétaires : des formes arrondies, un bol avec poignée, un corps de machine en acier inoxydable chromé, un levier pour sélectionner la vitesse analogique et une fixation pour les accessoires dans la partie avant de l’appareil.

Comme prévu dans les paragraphes précédents, cependant, toutes les machines planétaires KitchenAid ne sont pas identiques : si d’un point de vue technique la puissance du moteur varie surtout, d’un point de vue structurel les différences entre les différents modèles concernent la capacité du bol et son système de support _
Quant à la capacité , elle est très variable : les machines planétaires les plus compactes ont une contenance maximale d’environ 3,3 litres tandis que les plus volumineuses , également adaptées à un usage professionnel, disposent d’un bol de 6,9 ​​litres .
Lorsque nous parlons du système de support du bol, en revanche, nous nous référons au fait que dans les modèles les plus volumineux et les plus puissants, nous trouvons un dispositif de levage du bol , qui permet un traitement plus efficace des aliments.

Fouets et accessoires supplémentaires

Voyons maintenant les accessoires qui peuvent être utilisés avec les robots culinaire planétaires KitchenAid.
Précisons d’emblée que tous les robots pâtissier produits par cette marque disposent de trois fouets fournis : le fouet fil , le fouet feuille et le crochet pétrisseur .
Les trois fouets sont en acier inoxydable et ont une forme particulière par rapport à ceux produits par d’autres marques : ce sont des conceptions brevetées par cette marque qui ont un impact sur la facilité de traitement des ingrédients et sur les résultats obtenus. Un autre accessoire fourni avec presque tous les modèles est le couvercle anti-éclaboussures , en plastique transparent, avec un trou pour insérer les ingrédients.

Parlons maintenant des accessoires optionnels : la première chose à retenir est que tous les composants supplémentaires sont adaptés à tous les modèles de mélangeurs planétaires : le trou pour insérer les accessoires est en fait le même dans tous les produits.
Les possibilités offertes avec les accessoires supplémentaires sont vraiment nombreuses : sorbetière , robot culinaire , hachoir à viande avec ensacheuse , presse pour pâtes fraîches, râpe, presse- agrumes , moulin à légumes , laminoir à pâte ., moulin à grains ou extracteur de jus .

La gamme d’accessoires supplémentaires comprend également différents types de bol : dans ce cas, cependant, il est nécessaire de s’assurer de la compatibilité avec le modèle de mélangeur planétaire que vous possédez, car la compatibilité n’est pas universelle mais liée au type de produit.
En parlant de bols, nous signalons qu’il est possible d’acheter à la fois des versions en céramique décorées comme de véritables objets d’ameublement et des bols en verre, très appréciés.

 Les modèles de robot culinaire Kitchenaid actuellement sur le marché

KitchenAid produit actuellement 12 modèles planétaires : 7 appartiennent à la série Artisan , 2 à la série Heavy Duty , 1 à la série Professional et deux à la série Classic .
Voyons brièvement quelles sont les principales caractéristiques des 4 séries de produits.

KitchenAid artisan

7 mélangeurs planétaires appartiennent à la série Artisan, qui diffèrent les uns des autres pour la capacité du bol, pour le kit d’accessoires fourni, pour la puissance du moteur et bien sûr pour le prix de vente .
D’un point de vue technique, on précise que les différences au niveau du moteur sont vraiment minimes : seul le modèle avec un bol de 6,8 litres a une puissance supérieure aux 6 autres : 300 watts contre 500 watts. Même en ce qui concerne le design , les différences sont très rares : à cet égard , nous signalons seulement que L’ Artisan de 6,8 litres est il est équipé du dispositif de levage du bol alors que les autres n’ont pas.

KitchenAid Classique

La série Classic compte actuellement deux modèles : un modèle compact avec un bol de 3,3 litres et un plus grand avec un bol de 4,3 litres. Par rapport aux modèles de la série Artisan, ces deux machines planétaires ont une puissance maximale inférieure –  250 et 275 watts  – mais conservent la même conception et les mêmes caractéristiques en ce qui concerne les matériaux et les fouets fournis.
Aucun des deux modèles dans ce cas n’est équipé du dispositif de levage du bol.

KitchenAid Robuste

Comme son nom l’indique, les deux planétaires qui appartiennent à cette série sont plus adaptés à un usage intensif . La principale caractéristique de ces deux produits est la présence du dispositif de levage de la cuvette ; on retrouve également un kit d’accessoires un peu plus riche.

KitchenAid Professionnel

C’est le modèle le plus cher mais en même temps le plus efficace parmi tous les modèles proposés : même si les caractéristiques du moteur sont les mêmes que les précédents, on retrouve dans ce cas un très grand bol de 6,9 ​​litres , des fouets XL , le dispositif de levage cuvette, une grille de protection et un interrupteur pour l’arrêt immédiat de l’ appareil. C’est donc un véritable accessoire professionnel que nous pouvons également recommander à ceux qui travaillent dans la restauration.

Quelles sont les différences entre les robots culinaire KitchenAid et ceux des autres marques ?

Après avoir observé en détail les principales caractéristiques de toutes les séries KitchenAid, il est possible de procéder en comparant ces produits avec ceux des autres grandes marques du marché.
Comme le savent tous les passionnés de cuisine, le principal concurrent de la marque KitchenAid est la marque Kenwood : les deux sociétés se concentrent en effet sur l’ efficacité et la qualité des produits, créant des appareils appartenant à des gammes de prix moyens-élevés.. Nous avons traité des robots culinaires planétaires Kenwood dans un guide spécial, dans lequel nous avons exploré toutes les caractéristiques techniques et structurelles des différentes séries de produits : si vous souhaitez en savoir plus, nous vous recommandons de le consulter en cliquant sur ce lien .

D’un point de vue technique, la première grande différence est le type de moteur utilisé : dans les robots de cuisine KitchenAid, comme nous l’avons vu, un moteur à courant continu est utilisé, tandis que dans les robots culinaire Kenwood, nous trouvons le moteur à courant alternatif classique. Pour cette raison la puissance des machines planétaires Kenwood sera supérieure sur le papier, même si, comme expliqué au début de ce guide, le moteur à courant continu offre des performances optimales avec une puissance moindre.

Une autre différence pertinente pour de nombreux consommateurs est que parmi les robots de cuisine  Kenwood, nous trouvons plusieurs modèles équipés de la fonction de cuisson , alors qu’il n’y a aucun produit dans la gamme KitchenAid qui permet également des préparations chaudes.
En ce qui concerne le kit d’accessoires en option , les deux marques proposent une très large gamme de composants supplémentaires, qui vous permettent de compléter le mélangeur planétaire en fonction de vos besoins. Enfin, d’un point de vue structurel, les deux marques proposent des designs originaux, même si on peut dire sans mal que le design breveté par KitchenAid est désormais une véritable icône.
Electrolux et Bosch s’imposent également sur le marché planétaire, même si pour le moment la gamme de produits proposés est limitée et présente des caractéristiques plus classiques.

Les principaux avantages du robot culinaire Kitchenaid

• Construction

Tous les robots planétaires Kitchenaid sont en métal . Il n’y a pas de plastique dans les composants, et il n’y a pas d’électronique : toutes les commandes sont mécaniques, ce qui est un gage de fiabilité. En fait, le régulateur de vitesse est un hybride électronique. Dans tous les cas, il s’agit toujours d’une commande mécanique manuelle. Il faut aussi ajouter que du fait des matériaux utilisés, toutes les pièces sont facilement recyclables sans polluer. Par conséquent, en achetant un robot culinaire Kitchenaid, vous ferez certainement un choix «vert».

• Consommation réduite

Le moteur de tous les robots Kitchenaid est à entraînement direct : cela signifie que la force du moteur est appliquée directement sur les fouets, sans perte d’énergie due aux transmissions compliquées des différents engrenages. En un mot, il y a une économie d’énergie significative. Un Kitchenaid de 300 watts peut facilement avoir les mêmes performances qu’un mélangeur à entraînement indirect de 1200 watts, et économiser les trois quarts de l’électricité nécessaire est certainement un choix pratique, pour vous et pour l’environnement.

• Compatibilité100%

Enfin : tous les robots culinaires Kitchenaid ont un accessoire qui vous permet d’ajouter les accessoires optionnels disponibles, et la bonne nouvelle est que tous les mélangeurs sont compatibles avec toute la gamme d’accessoires , vous n’avez donc pas à vous soucier de vérifier la compatibilité : si un accessoire existe, il se monte sur votre machine Kitchenaid. Très utile : en effet, si vous changez de modèle pour passer à un autre, peut-être plus puissant, vous pourrez utiliser tous les accessoires optionnels, assez chers, que vous avez déjà achetés pour votre ancien mixeur Kitchenaid.

Les différences entre les modèles de robots de cuisine Kitchenaid

Hormis les dimensions et les performances, que nous avons analysés en détail pour chaque modèle, le robot Kitchenaid diffère d’un modèle à l’autre pour certaines caractéristiques qu’il est bon de lister maintenant afin de mieux appréhender le sujet.

LE MÉCANISME DE LIBÉRATION DU BOL

Il existe deux types de mélangeurs planétaires Kitchenaid : à corps moteur mobile et à moteur fixe . Qu’est-ce que ça veut dire? Dans le mélangeur Kitchenaid du premier type, la tête du moteur planétaire peut être décrochée et inclinée, ce qui permet de retirer le bol. Dans les mélangeurs du deuxième type, par contre, la tête qui contient le moteur est fixe et le bol est accroché à l’arbre vertical avec deux poignées qui règlent sa hauteur en glissant verticalement sur deux rails.

Maintenant que vous comprenez la différence, laquelle choisir ? Le robot culinaire planétaire Kitchenaid avec corps moteur mobile ou inclinable, si vous préférez, sera plus bas (utile pour ceux qui ont des problèmes d’espace) et aura un accrochage du bol plus confortable. D’autre part, le moteur fixe permettra une plus grande stabilité à la machine lors de son utilisation, et est donc recommandé pour une utilisation plus professionnelle. En fait, ce type de moteur se retrouve dans les mélangeurs Kitchenaid haut de gamme.

ET SI ÇA CASSE ? L’EXTENSION DE GARANTIE GRATUITE

La deuxième différence, lorsque vous décidez d’acheter un robot culinaire Kitchenaid, n’est pas sans importance : tous les modèles de mélangeurs Kitchenaid sont en fait couverts par la garantie légale standard de l’Union européenne, égale à deux ans. Mais pour certains modèles, Kitchenaid propose une garantie supplémentaire, qui peut aller jusqu’à cinq ans . Un facteur très important, à considérer lors de l’achat. Si le fabricant propose cette extension spontanément et gratuitement, cela signifie que ces modèles sont considérés comme les meilleurs et qu’ils ont une faible probabilité de présenter des problèmes.

Quel est le prix d’un robot culinaire Kitchenaid ?

Les prix des robots de cuisine Kitchenaid varient généralement en fonction des fonctionnalités dont ils disposent et du confort qu’ils vous offrent . Par exemple, un modèle avec des fonctions de base et une faible consommation pourrait être moins cher qu’un modèle sophistiqué avec un système ultra-silencieux et un design élégant .

Cependant, les prix peuvent être compris entre 150 et 2000 euros. Il existe des modèles plus simples et d’autres plus sophistiqués, mais ceux que nous avons sélectionnés dans ce guide d’achat vous apportent de nombreux avantages tant en termes de prix que de fonctionnalités.

Où acheter un robot culinaire Kitchenaid ?

C’est simple, le meilleur endroit pour acheter votre robot culinaire Kitchenaid est Amazon, une boutique en ligne qui vous offre d’innombrables avantages, entre autres nous pouvons citer :